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こんにちは、ムネです。

2004年3月18日にこの教室をはじめてから14年が過ぎましたが、本当に様々な生徒さんの人生と交錯してきたなぁ~と思います。
人生の悩み、恋愛、進学、就職、仕事、結婚、転職、独立…そういう人生の岐路をホントにたくさん見てきました。
時には相談に乗ったりしたことも。

そうした中、たまたま偶然なのですが、この５月と６月に相次いで二人の生徒さん（元？）がカフェとレストランを開業します。

一人はギター弾き語りでおなじみの「カカ王」さん、もう一人は「さぉ」ちゃんです。
このお二人の人生や夢を長年垣間見てきただけに、その独立＆開業を見て、何とも感無量な気持ちになります。
….そして、それは僕自身が辿ってきた道でもあるのかもしれません。

そこで、この二人のお店を紹介してみます。

まずはカカ王さんが北鎌倉に開業した「欒カフェ（おうちカフェ）」。




-北鎌倉 欒カフェ（おうちカフェ）-
【住所】〒247-0062
神奈川県鎌倉市山ノ内８７２－１
ＪＲ横須賀線 北鎌倉駅下車 徒歩８分
(駐車場はありません。公共交通機関をご利用ください。)
【TEL】0467-38-7391
【営業時間】11:00〜18:00(L.O.17:30)
【プレオープン】2018年5月20日～（期間中は不定休のため要予約）
【オープン】11月下旬予定
【Instagram】kakaou

【説明】北鎌倉の小高い山の中腹にある隠れ家的カフェです。
私と一緒で、元食品メーカー出身のカカ王さん。
でも決定的に違うのは、人一倍味にこだわりのある方だということです。
長年にわたって全国のお店を巡った経験から、こだわりのあるコーヒー、デザート、食事が楽しめます。
あっ、カカ王さんはAikoとゆずの大ファンですから、ファンの方もぜひ。
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続いてはさぉちゃんのお店。
兵庫県高砂で6月9日から本格的に営業開始です。





-織食堂（おりしょくどう）-
【住所】〒676-0001
兵庫県高砂市中島３丁目３-３６-２(中島マックスバリュ南向かい)
【TEL】079-498-1271
【営業時間】17:00-23:00
【プレオープン】2018年6月6-6月8日
【オープン】2018年6月9日
【Instagram】ori.nakashima3

【説明】14年前、教室開校直後に入会したさおちゃんは、まだ高校生でした。
今や伝説となった一回目の発表会にも出演しています。
あれから14年、今は２児のお母さんとなった彼女。
シェフの旦那さんと二人三脚で、ついに念願のレストランをオープンさせます。
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カカ王さんやさぉちゃんに共通して言えるのは、
自分がこう思ったら、寄り道せずにに真っすぐ核心へと進んでゆく所。余計な雑音に迷わないこと。

うん、必ず成功します！
ただ疲れないようにされてくださいね。